Ich unterstütze immer mal wieder Projekte über Crowdfunding-Plattformen. Eines davon war ein Buchprojekt, das vor einiger Zeit erfolgreich abgeschlossen werden konnte. Die Autoren Dominik Flammer und Sylvan Müller konnten mit dem gesammelten Geld das dritte Buch der Reihe "Das kulinarische Erbe der Alpen" veröffentlichen: "Die Enzyklopädie der alpinen Delikatessen". In diesem Buch erfährt man beispielsweise, wo … Die Delikatessen der Alpen von A bis Z weiterlesen